V妞 の秘密ガーデン

 

家裡有毛小孩的朋友，應該對食物乾燥機這個電器產品不陌生吧！！

這台"NESCO烘燥機"  網路上的使用評價不錯，價錢也ok，二年前我就跟社團團購了一台食物乾燥機

 

入手的是型號FD77DT，主機盤上有定溫定時的功能，還有附四個烘烤托盤，也可以另外加購托盤

 

大多數人買食物乾燥機的用途，幾乎都是烘零食給毛小孩吃！就連妞妞媽也不例外

一開始真的是很勤勞烘雞肉乾和豬肉乾給妞妞寶貝

 

 雞胸肉片我都切很薄，烘烤溫度設160F，時間大約6小時就可以烘乾了

 

每次烘肉乾時，有個愛吃鬼就會在廚房門口顧著等收成XD

 

這台FD77DT食物乾燥機可以定溫定時，我每次都是晚上睡覺前開始烘，早上起床就可以收成囉

 

妳看看～～自己烘的肉乾賣相也是很吸引人，雖然沒有調味，但是我吃過，其實還不難吃唷

 

之前也有烘過蘋果　奇異果　芭樂　香蕉果乾

   

烘水果果乾溫度140F，烘烤的時間至少都要10-12小時

收成後的果乾就這麼一點點而已，自己烘的果乾比較軟Q 跟外面買的不太一樣不會有脆的口感

其實實際吃起來的口感我沒有很愛，倒是愛吃鬼妞都很捧場的吃光光XDD

 

這陣子剛好是鳳梨盛產的季節，到處都看到賣鳳梨，而且吃起來很甜又不貴，我買了二顆才100元，準備要來烘鳳梨果干

 

將鳳梨切片約0.5cm 鋪在烘烤托盤上，二顆鳳梨共舖了四盤

 

烘烤溫度先設定145F

 

時間設定10小時

 

烘烤10小時候的鳳梨果乾，看起來還是有些水份，需要再烘乾一些

 

第二次烘烤溫度設定135F

 

時間設定8小時

 

烘烤18小時的鳳梨果乾，整個房間內都可以聞到鳳梨香味

 

 

鳳梨果乾的色澤是鮮豔的黃色

 

 

 

 

鳳梨果乾吃起來口感是Q軟的，酸酸甜甜像水果軟糖，真的好好吃唷

豐梨片的厚度會影響口感，切薄一點烘乾後會比較脆脆的

切厚一點就會比較軟Q，看你自己喜歡吃哪一種口感

 

延伸閱讀：

【DIY】南瓜布丁蛋糕（簡單低脂低糖版）so easy 

【DIY】檸檬磅蛋糕 so easy 

【DIY】鮮奶酪so easy 

【DIY】藍莓塔 so easy 

【DIY】韓國雞蛋餅乾so easy 

【DIY】蔓莓纖果牛軋糖 so easy 

【DIY】黑糖餅乾 so easy  

【DIY】鬆餅粉做英式點心。司康 so easy 

【DIY】鬆餅粉做瑪德蓮貝殼蛋糕 so easy 

【DIY】美味可口の 嫩雞起司帕尼尼so easy 

【DIY】草莓煉乳吐司 so easy 

【DIY】吐司肉桂蘋果派 so easy 

【DIY】焗烤太陽蛋厚片吐司 so easy 

【DIY】梅漬蕃茄 so easy 

【DIY】 輕食生菜沙拉 so easy 

【DIY】南瓜濃湯 VS 鮪魚小黃瓜法國麵包 

【DIY】檸檬蛋黃醬 so easy