V妞 の秘密ガーデン

 

南台中老字號的忠孝夜市，有著許多俗擱大碗的美食攤商

很特別的是，這條夜市有好幾家素食小吃

從忠孝夜市一進來很容易就發現這家賣著素食鐵板排餐的店家

賣素食牛排、豬排、雞腿排

很久沒吃鐵板牛排的Vivi ，就來忠孝夜市回味一下嚕

隔壁也是賣素食炸物

 

 

 

點完餐，先送上玉米濃湯和冰紅茶

玉米濃湯喝起來口感不夠濃稠　

 

接著素牛排也上桌嚕

  

醬料可以選擇鐵板排餐常見的黑胡椒、蘑菇與綜合三種醬料

我們都選綜合醬料

 

素雞腿排

 

素雞腿好小一塊，真是吃不過癮

還好鐵板麵還不少，全部吃完也有８分飽

 

素豬排，有二塊豬排噢

 

另外我們也點了一分素鹽酥雞

老闆將素料先用數十種調味料醃製過，入鍋油炸後，再撒上一點胡椒粉，就是不同風味的鹽酥雞

 

第一次吃素食鐵板排餐

沒想到素食排餐跟葷的排餐，味道也不會差到哪裡去，只是清淡一點點 

常吃大魚大肉的人，其實偶而換換口味吃吃素食也滿不錯啦

地址 : 台中市南區忠孝路210號

 

這一攤在素牛排旁邊的鬆餅王子，賣鬆餅和冰咖啡，我還蠻有興趣的

改天再來嚐鮮嚕

   

吃素牛排那天有喵到一家素米糕店生意還不錯

幾天後我們又去忠孝夜市吃素食米糕嚕

店家名稱：自在素食

logo非常特別喔，四個部分可以拼出"唯吾知足"

 

素米糕一上桌，外觀就讓我們很驚豔 

上面佈滿了黑木耳、青椒、素肉鬆、香菜等配料

是我吃到目前為止，最好吃的米糕唷

 

 

因為只吃素米糕怕不夠飽，又另外點了一碗香椿乾麵

 

素食料理常見的香椿

我很喜歡香椿特別的香味

但也有的人不喜歡那個味道　

  

 豆皮湯

 

綜合湯

 

菜捲湯

 

素餛飩湯

 

香酥炸豆腐

 

這一家吃完我只推薦素米糕，真的一定要點來吃噢

其他的我覺得跟其他素食店的差不多囉

地址：台中市南區忠孝路161號1樓