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這道南瓜布丁蛋糕作法,簡單快速,低脂低糖,熱熱的好吃,冰涼也好好吃哦
材料準備:
蒸熟南瓜250g
鬆餅粉80g
蛋2顆
糖30g
奶油30g
鮮奶300ml
步驟:
先將奶油隔水加熱,再將所有的材料,蒸熟南瓜,蛋,鬆餅粉,糖,鮮奶,奶油放一起,可以用攪拌器打勻,或是直接放入果汁機打勻
烤箱可先預熱10分鐘,再將剛剛打勻的材料,放入烤箱以190度烤65~70分
出爐後熱熱的很好吃,放涼入冰箱,冰冰涼涼也好好吃,吃起來是布丁和蛋糕綜合,加上南瓜的香,綿細的口感好吃哦
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