IMG_7723_副本_副本.jpg  

Vivi 以前因為工作關係常常睡到自然醒,所以很常也很喜歡吃早午餐

領養妞妞之後根本不可能睡到自然醒了,所以就很少有機會去吃早午餐

早午餐店裡很常見的焗烤太陽蛋厚片也是我很喜歡的早午餐輕食之一

其實這道好吃的輕食料理自己在家也能做出來唷

今天就來跟大家分享這個好好吃又好簡單的焗烤太陽蛋起司厚片!!!

照片.PNG  

準備材料:

厚片吐司一片

雞蛋一顆

披薩起司絲適量

火腿片一片

番茄醬 胡椒鹽各適量

IMG_7712_副本.jpg  

作法:

1303872496  將厚片吐司用刀劃出一個正方型再用湯匙在劃出的正方型往下壓出一個凹槽

IMG_7713_副本.jpg  

1303872497  在吐司凹槽內塗抹蕃茄醬(因為家裡沒有蕃茄醬我用千島沙拉醬取代)後再撒些胡椒鹽

IMG_7714_副本.jpg  

1303872494   將火腿片放入吐司凹槽內

IMG_7715_副本.jpg  

1303872492  將雞蛋小心的放入吐司凹槽內

IMG_7716_副本.jpg  

1303872493  在雞蛋的四方舖上起司絲,在鋪上起司絲的同時可用器皿調整蛋黃於吐司正中間

IMG_7717_副本.jpg

1303872491   將烤箱先預熱180度,放入已預熱的烤箱中先烤10分鐘讓雞蛋先烤熟  

IMG_7565_副本.jpg  

1303872490 雞蛋烤熟後再用大火烤約5分鐘讓起司絲完全呈現焗烤微焦黃色澤後即可出爐

黃白分明的太陽蛋加上焗烤過的厚片吐司光看就令人食指大動!!

IMG_7567_副本.jpg   

 待放涼些再將吐司對切, 美麗的焗烤太陽蛋起司厚片吐司完成囉1369983175-2132423128.gif  

厚片吐司的嚼勁,雞蛋的蛋香,焗烤的香氣,單調的厚片吐司也搖身一變成華麗的美食!!IMG_7722_副本.jpg  

吐司凹槽中的火腿片也可依喜好換成其他食物,我有用過鮪魚也是很好吃

蛋黃的熟度可依個人喜好調整,半熟或8分熟都可以

一切開~爆漿的蛋黃加上表面烤的微焦的起司厚片土司一起入口整個就是好好吃吶

IMG_7570_副本.jpg  

焗烤厚片吐司非常酥脆,大約8分熟的太陽蛋又非常的嫩,跟起司搭配,超級棒der

IMG_7723_副本.jpg  

泡壺熱咖啡或伯爵奶茶加上焗烤太陽蛋厚片土司 

在家裡也可享用簡單又美味的早餐!! 

吃完絕對整個人元氣滿滿!!

IMG_7721_副本.jpg

厚片吐司不單只能抹果醬或是花生醬

只要花點巧思,不需花費很大的工夫

簡單的厚片吐司,也能變成豐富的美食唷

延伸閱讀:

【DIY】草莓煉乳吐司 so easy 

【DIY】吐司肉桂蘋果派 so easy

【DIY】梅漬蕃茄 so easy 

【DIY】 輕食生菜沙拉 so easy 

【DIY】南瓜濃湯 VS 鮪魚小黃瓜法國麵包 

 

, , , , , ,
創作者介紹

V妞 の秘密ガーデン

vivi ღ妞妞麻ღ 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(5) 人氣()


留言列表 (5)

發表留言
  • 史努比
  • 史努比推推

    哇~~我流口水了
    自己就可以做出那麼美味的早餐
    一點也不輸給外面的早餐店耶
  • 謝謝史努比!!

    vivi ღ妞妞麻ღ 於 2015/05/19 16:03 回覆

  • 旺講
  • 我下次也要這樣做
    我原本以為你是去哪家餐廳呢 呵呵
    推推推
  • 謝謝旺講
    可以自己在家做看看唷!

    vivi ღ妞妞麻ღ 於 2015/05/19 16:23 回覆

  • melody
  • vivi~畫已經完成囉 !看看喜歡嗎~哈
  • 超喜歡((啾啾

    vivi ღ妞妞麻ღ 於 2015/05/19 20:59 回覆

  • Syb
  • 超棒超營養的早餐耶!
    好讚~
  • 營養又好吃!!

    vivi ღ妞妞麻ღ 於 2015/07/09 23:08 回覆