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最近持續高溫酷熱的天氣,讓很多人熱到快中暑也食慾不振
尤其是中午,Vivi 整個熱到沒胃口
這時候 ....最適合來道輕食料理嚕
不用忍受酷熱出門用餐...在家裡就可以自己DIY 噢
材料很簡單,作法更是簡單!
材料準備:
可選擇各種顏色的食物,用來增加視覺效果刺激食慾
作法:
1.將蘿蔓生菜洗乾淨、水瀝乾,撕成小片備用
2. 將奇異果以湯匙刮除外皮的細毛,連皮切成8小塊 (也可以其它水果取代)
3. 小黃瓜刨絲
4. 將蘿蔓生菜+奇異果+小黃瓜絲裝盤
5.加入適量水煮鮪魚(也可以水煮雞胸肉取代)
6.加入蔓越梅及葡萄乾,吃起來會有酸酸甜甜的味道,口感很好喔
7.接著淋上凱薩沙拉醬(也可以用優格或油醋取代)
8.撒上少許起司粉於生菜沙拉上
9.最後於沙拉盤上加入烤土司麵包丁
一道簡單又好吃開胃的輕食料理~蘿蔓生菜沙拉
就完成嚕!請享用吧~^^
在這炎炎夏日,Vivi 覺得不妨自己動手做一份爽口的生菜沙拉餐來增加食慾
尤其對忙碌的上班族或愛美的女性朋友來說,營養師建議也可以輕食生菜沙拉取代正餐噢
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