又到了中午吃午餐的時間
突然想到這家在老鑼牛肉麵隔壁、但一直沒來吃的悅來牛肉麵
由我家開車到悅來牛肉麵也有一段路餒
遠遠的就看到路邊停滿車,外面及走廊坐滿了吃麵的客人
停好車走過來剛好外面只剩下一桌空位而已
一坐下,就發現其他桌的客人們,幾乎都是點一個大碗的麵兩三個人分著吃
悅來的大碗牛肉麵跟臉盆一樣大呀~~~~(⊙o⊙)
點菜單~內用寫紅單、外帶寫藍單
悅來跟隔壁的老鑼牛肉麵一樣
飲料也是隨你喝到飽的,我倒了一杯檸檬茶
喝起來非常淡而無味 還是老鑼的飲料好喝餒
我在網路上查到店裡有免費的泡菜可以吃,怎麼我們今天來只有看到酸菜咧?!
另外這裡的滷味也是網路上很多人推薦必點的
滷味小菜的種類選擇非常多
點完滷味回到坐位,二碗乾麵已經上桌了
因為悅來沒有我喜歡的清燉牛肉麵
所以就點了小碗的辣醬麵
我看到時有點嚇到~~媽呀!會不會太大碗了
攪拌後看起來似乎像一般的炸醬麵
不過辣醬麵香味比炸醬麵還要濃
辣度也不會辣到讓你很受不了的那種
肉燥份量還蠻多的,而且幾乎都是瘦肉
我很怕吃到那種都是肥肉的肉燥餒
這一碗辣醬麵吃起來還蠻好吃的
被妹夫打槍的麻醬麵,吃起來麻醬香氣不夠濃
網路上大家也很推薦鮮蝦餛飩麵,不過我們是點鮮蝦餛飩湯
除了餛飩外,湯裡的青菜也給的不少
但是這鮮蝦餛飩怎麼這麼迷你餒?跟網路上看到的差好多柳
peko的紅燒牛肉麵
湯頭是屬於不厚重的紅燒湯頭,喝起來滿甘甜順口的耶
我想整碗喝光也不會覺得過鹹或是太膩
跟老鑼的濃郁口味湯頭比起來,我反而比較喜歡悅來的紅燒湯頭餒
小碗牛肉麵裡有6塊燉得很透很軟嫩的牛腱
peko說:牛腱肉一咬入口即化,悅來表現勝出
另外我們也有點了小菜~炒雪裡紅
怎麼覺得現在的雪裡紅吃起來沒有以前那種嗆鼻的味道
麻辣鴨血~雖說是麻辣但其實它沒有想像中的那麼嗆辣
鴨血散發出香香辣辣的氣味,不時地刺激著我們的味覺
鴨血吃起來口感紮實而富彈性,相信愛吃微辣食物的人都會喜歡麻辣鴨血
小菜也滷的夠入味
可惜那白蘿蔔吃起來口感偏硬,滷得不夠透
這一餐吃下來,我們覺得悅來跟老鑼牛肉麵算是各有特色,表現平分秋色
但悅來的麵條是細麵(我們一看到有點失望)
我們比較偏愛寬麵或是刀削麵,那種比較有咬勁的
不過麵條好像是店家自製的,不會一下就軟掉不好吃
整體來說,這二家麵館要說有多好吃那是沒有
不過以份量及價位來說,也算是CP值高的學區美食
但是要我們再專程來吃的機會應該是不多嚕!
悅來牛肉麵
地址:台中市工學路84號
電話:04-22657014
營業時間:1130 ~ 2030 (週日公休)
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