IMG_1372.JPG  

近幾年來天然食品與養身的觀念逐漸受到重視,「吃素」已逐漸普遍

現代人常常容易吃的過於油膩,而聖華宮素菜餐廳強調的就是以清新、自然、健康為原則

自體內做環保來改善現代人油膩或高脂肪的飲食所帶來的文明病

(以上文字擷取至網路)

除夕年夜飯及初一吃了大魚大肉後,大年初二就換口味素素看

這間聖華宮蔬食餐廳是隸屬於聖華宮體系,主打的是歐式自助創意百匯 

成人午餐:380元、晚餐:430元 成人假日午.晚餐:430元

兒童午餐:200元、晚餐:250元 兒童假日午.晚餐:250元 

綠色星期四‧歐式百匯八折優惠

需另收10%服務費

1324505730.jpg  

這是我第二次吃聖華宮,距離第一次應該有超過5年了吧

印象中它們家的素食根本不像素食,也蠻好吃的!

店內的環境其實還蠻寬敞的 

桌與桌之間不會相連的太近,走動、取菜都很方便

因為我們大概17:00就進到餐廳,所以還能拍到部份空景

IMG_1364.JPG  

17:30後就已經是接近客滿的狀態

IMG_1310.JPG   

 這家大雅店是主打歐式自助百匯吃到飽,另外也可以選擇現點現做的菜色

每張桌上都有單點菜單,我們也有單點四道菜

IMG_1340.JPG  

"聖華宮蔬食餐廳"可以說是素食者的天堂,菜色非常的多樣化

自助百匯分成好幾個區,每一區都來逛一圈吃看看

沙拉區 ~菜色非常新鮮

IMG_1349.JPG  

IMG_1350.JPG  

過年期間早上剛好沒吃沙拉,我就先吃了一盤生菜沙拉

淋的法國醬酸酸甜甜的,好好吃呢 

IMG_1358.JPG  

另外沙拉區的現作手捲大推薦,超好吃的噢 

IMG_1324.JPG  

IMG_1320.JPG  

涼拌小菜區 ~有很多涼拌及水煮的蔬菜,食材看起來都很新鮮

IMG_1371.JPG  

這是我覺得很厲害的一道,真的太像生魚片了,吃起來的口感也超像耶

IMG_1360.JPG  

噢~~~還有這個烏魚子也是

IMG_1319.JPG  

這是素煙燻雞肉

IMG_1339.JPG   

這道不知道是甚麼料理我沒吃只有照相XDD

IMG_1329.JPG    

IMG_1347.JPG   

涼拌小菜區最推薦這一道~糖漬洛神花

IMG_1338.JPG  

真的好開胃解膩唷

可惜只出現一輪,後來想再吃都吃不到了啦 

IMG_1332.JPG  

港式點心及中式小吃區~

IMG_1328.JPG  

IMG_1342.JPG  

 旁邊還有日式壽司 

IMG_1370.JPG  

拿了芝麻包 養生五穀粽 還有一樣忘記是甚麼XDD

IMG_1326.JPG  

這個養生五穀粽小小的很可愛男生一口就可以解決了 

IMG_1333.JPG  

這個內餡是蘿蔔絲也很好吃唷

IMG_1330.JPG  

還有現煮的湯麵,這是家人點的餛飩麵,說很好吃呢

IMG_1321.JPG  

對了~過年期間每桌還附一道"養身藥膳團圓鍋"

不過我們都覺得這鍋吃起來普普而已

IMG_1345.JPG  

另外這是酥皮濃湯,很受歡迎而且好喝的一道湯品 

IMG_1356.JPG  

素食的酥皮做得好酥也好好吃呢

IMG_1355.JPG   

熱食區 ~有現炒及一些燉煮的菜色

IMG_1369.JPG

IMG_1346.JPG  

IMG_1359.JPG  

熱湯區~

IMG_1361.JPG  

這碗素食什錦羹湯也很好喝

IMG_1322.JPG  

甜食區 ~以素食餐廳來說,這裡的甜點還蠻多種類的

IMG_1362.JPG  

IMG_1366.JPG  

IMG_1367.JPG

蛋糕口感綿密,還不錯吃呢

IMG_1316.JPG   

聽說這個牌子冰淇淋跟莫凡彼是相同等級,可惜當天有很多口味都被挖完還沒補上

IMG_1368.JPG  

我只吃了這些,已經完全忘記是甚麼口味

是不含奶的素食冰淇淋,不過口感吃起來沒有莫凡彼那麼好吃耶>"<

IMG_1311.JPG  

飲品區~有果汁 冰沙 咖啡 奶茶   花茶.....

IMG_1352.JPG  

用餐當中,我們現點的四道菜也陸續上桌

份量都不多,大概每人吃個幾口就沒了

我很愛吃的鹹蛋苦瓜

IMG_1325.JPG

 三杯鮮菇

IMG_1327.JPG  

蠔油杏鮑菇

IMG_1336.JPG  

麻辣臭豆腐

IMG_1341.JPG  

gordy 還吃了一碗素燥飯,看起來蠻不錯吃的樣子

IMG_1315.JPG  

飯後水果也是少不了的

IMG_1312.JPG  

IMG_1348.JPG  

聖華宮餐廳的生意一向很好,當天很多食物都很快就見底

讓人稱道的是它補上食物的速度算很快呢

而且含酒蛋的料理都有標示,感覺很貼心

當天雖然用餐時間有限制90分鐘

也足夠我們吃下不少食物,還有很多菜都只顧著吃忘記照相  

吃完我們覺得它的料理精緻但不油膩 菜色豐富又有創意變化

不管在視覺上或是味覺上, 每樣菜色表現都很不錯

難怪聖華宮可以在美食戰況激烈的台中屹立不搖

是中部歷久不衰的素食經典老店

也推薦給偶爾想素素看的朋友

1324546119.jpg   

台中 聖華宮蔬食餐廳(大雅店)

訂位電話:04-2295-5298 

地址: 台中市北區大雅路555號

 

今天是元宵節也是情人節

天氣還是冷斃了,大家外出看燈會要多保暖呢

祝大家元宵節&情人節快樂 (◕‿◕ )

 

, , , ,
創作者介紹

V妞 の秘密ガーデン

vivi ღ妞妞麻ღ 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(18) 人氣()


留言列表 (18)

發表留言
  • 小紅帽
  • 推...看到這個突然激動起來...這是我小時候的回憶耶...從前在我家附近有間名字一樣的素食餐廳(連鎖??)不過倒了很久了...看到這個我才回想起來耶...小時候家人蠻常帶我去吃這家餐廳的...不過現在看起來跟以前都不一樣啦(也是拉過了好久好久了)
  • 阿海
  • 看了會想去素素看喔
    洛神花和一口粽好吸引人啊
    日式手卷 鹹蛋苦瓜 想吃想吃....
  • kkschool
  • kk 推~
    現在的素食做的越來越精緻了 而且口感也越來越好,選擇性也多,常常吃大魚大肉的我,應該換換口味做做體內環保呢!
  • 劉阿乖
  • 這菜色阿乖絕對愛的!!!
  • Suger25
  • 推推推
    素食居然可以做出那麼多料理
    還真讚!!
  • 浣熊小姐
  • 推5
    我沒有吃過這種吃到飽的素食餐廳
    感覺我應該也能適應這樣的菜色^^
  • 浣熊小姐
  • 推5
    我沒有吃過這種吃到飽的素食餐廳
    感覺我應該也能適應這樣的菜色^^
  • 雨立今
  • 感覺好好吃喔!
    現在的素食真的越來越厲害~
  • 晴晴媽
  • 沒想到素食的也能這麼豐盛~好厲害
  • KK
  • 最近開始走半素食路線,
    這樣的餐點剛剛好適合我。
    不過還是非常豐盛啊!
  • 哞哞
  • 推推
    我也很愛吃蔬食的Buffet
    台北的蓮香齋跟果然匯我都超喜歡的XD
  • 柚子媽
  • 其實很多素食都很好吃
    我不是素食者
    但我不愛吃肉
    跟吃素也沒什麼兩樣了~
  • Syb
  • 我覺得素食很難做得好吃
    但這家看起來很吸引我耶~
    推~
  • 小凉
  • 小凉推12^^

    這也是我喜歡去的店家ㄓㄧ
    因為我大姐都會買參卷
    所以每次大家相聚就會來這 連阿姨都說好粗呢
  • 樂樂樂樂娘 *
  • 推13
    偶爾吃素真的很不錯
    以這樣的餐點來說
    價格不貴耶~
  • Ivy
  • 這間素食餐廳還真豐富,
    連我看了都心動了,
    難怪屹立不搖。
  • kutty。咕蒂
  • +15
    Dear 現在素食作的超厲害的說
    素排作的超真實的 我都覺得好厲害