在Vivi 家附近的二爺饕鍋從它還在裝璜時,我就有在留意
不曉得這次又要開甚麼店(這個點已經換過好幾家嚕)
等到它終於開始營業後
每次經過店門口時總會被招牌上那句”會翻牆の鍋”吸引
愛吃火鍋的Vivi 家就在上個月初來嚐鮮嚕
一進去就可以看到這個黑色的店主題牆面
旁邊有一台螢幕播放著電視節目介紹二爺饕鍋的畫面
二爺饕鍋的店面算是狹長型
櫃台位在餐廳的中段
前後分為二個用餐區
明亮又舒服的用餐環境讓我一開始就留下很好的印象
我們的座位
自助調味醬料區
二爺饕鍋提供個人小火鍋及燒烤鍋及銅盤烤肉
個人套餐約一百多到二百多為主
還附有飲料(每日冰茶及烏梅汁二選一)和白飯/冬粉/泡麵三選一
火鍋及燒烤鍋湯底種類蠻多選擇的
我們三人都點個人饕鍋
個人饕鍋沒菜盤
端來就是已經幫你把食材通通丟進去嚕
個人饕鍋的肉就這樣...只有五片而已
加點一盤凍豆腐
附餐飲料~炭燻烏梅汁
喝起來微微的炭燻香,又不會太酸,順口回甘,好喝耶!
我的香濃牛奶鍋(豬肉)
我個人還蠻推薦的
湯頭喝起來又香又濃
不會太鹹也不會膩很順口噢
Gordy 還是吃原味鮮蔬素食鍋
Peko 的原味高纖健康鍋(豬肉)
這餐吃下來我們覺得個人饕鍋還不錯吃
配料該有的都有
高麗菜、大陸妹、香茹、海帶、玉米、金針茹…等等
湯頭也很鮮甜,尤其是香濃牛奶鍋大推呀
因為這次沒吃到"會翻牆の鍋"
所以後來我又自己跑去吃個人燒烤鍋
我還是對香濃牛奶燒烤鍋情有獨鍾
(那天竟然忘記帶手機,所以照片是取自店家FB上的)
這種階梯式的火鍋很妙耶....我還是第一次看到
一邊高的是煮火鍋的,低的那邊是燒烤盤
所謂的翻牆就是指可以先把食材在火鍋那鍋煮一煮
然後翻牆到隔壁的燒烤鍋拌炒,食材會吸附烤盤上的肉汁及醬料
這樣就可以享用到雙重口感噢
二爺饕鍋整體吃下來感覺還不錯
價錢又很平價
而且花一種價錢可享受到火&烤二種鍋
也沒什麼可以挑剔啦
沒去過的倒是可以去嚐鮮看看嚕
二爺饕鍋
住址:台中市北屯區昌平路一段95-6號
電話:04-2235-0599
營業時間:週一~週五11:00~14:00,17:00~1:30
週六~週日:11:00~1:30
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