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家裡有毛小孩的朋友,應該對食物乾燥機這個電器產品不陌生吧!!

這台"NESCO烘燥機"  網路上的使用評價不錯,價錢也ok,二年前我就跟社團團購了一台食物乾燥機

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入手的是型號FD77DT,主機盤上有定溫定時的功能,還有附四個烘烤托盤也可以另外加購托盤

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大多數人買食物乾燥機的用途,幾乎都是烘零食給毛小孩吃!就連妞妞媽也不例外

一開始真的是很勤勞烘雞肉乾和豬肉乾給妞妞寶貝

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 雞胸肉片我都切很薄,烘烤溫度設160F,時間大約6小時就可以烘乾了

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每次烘肉乾時,有個愛吃鬼就會在廚房門口顧著等收成XD

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這台FD77DT食物乾燥機可以定溫定時,我每次都是晚上睡覺前開始烘,早上起床就可以收成囉

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妳看看~~自己烘的肉乾賣相也是很吸引人,雖然沒有調味,但是我吃過,其實還不難吃唷

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之前也有烘過蘋果 奇異果 芭樂 香蕉果乾

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烘水果果乾溫度140F,烘烤的時間至少都要10-12小時

收成後的果乾就這麼一點點而已,自己烘的果乾比較軟Q 跟外面買的不太一樣不會有脆的口感

其實實際吃起來的口感我沒有很愛,倒是愛吃鬼妞都很捧場的吃光光XDD

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這陣子剛好是鳳梨盛產的季節,到處都看到賣鳳梨,而且吃起來很甜又不貴,我買了二顆才100元,準備要來烘鳳梨果干

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將鳳梨切片約0.5cm 鋪在烘烤托盤上,二顆鳳梨共舖了四盤

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烘烤溫度先設定145F

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時間設定10小時

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烘烤10小時候的鳳梨果乾,看起來還是有些水份,需要再烘乾一些

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第二次烘烤溫度設定135F

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時間設定8小時

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烘烤18小時的鳳梨果乾,整個房間內都可以聞到鳳梨香味

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鳳梨果乾的色澤是鮮豔的黃色

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鳳梨果乾吃起來口感是Q軟的,酸酸甜甜像水果軟糖,真的好好吃唷

豐梨片的厚度會影響口感,切薄一點烘乾後會比較脆脆的

切厚一點就會比較軟Q,看你自己喜歡吃哪一種口感

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