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早午餐店常見的帕尼尼,外皮酥脆及豐富內餡的口感是Vivi非常喜歡的輕食之一

帕尼尼就是熱壓三明治,前陣子Vivi  趁週年慶有促銷活動購入一台ecolte 麗克特 Quilt 烤吐司三明治機

 偶爾想吃帕尼尼時,不用去早午餐店,在家自己烤也很簡單快速喔

網路估狗熱壓三明治的食譜分享非常多,松露玫瑰這篇是種類最齊全的

熱烤三明治食譜募集:http://trufflerose.pixnet.net/blog/post/27393622-%E7%86%B1%E7%83%A4%E4%B8%89%E6%98%8E%E6%B2%BB%E9%A3%9F%E8%AD%9C%E5%8B%9F%E9%9B%86  

Vivi 每天都會自己煮鮮食早餐給妞妞吃,所以利用家裡現有的食材來做二種口味的熱壓三明治(帕尼尼)

 

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準備材料:

吐司二片

雞胸肉適量+義大利香料

小黃瓜少許+紅黃甜椒少許

三明治起司片一片

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步驟:

1303872496  將三明治機先插電預熱,等紅燈熄滅後即可開始製作熱壓三明治

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1303872497  先放一片吐司,在放上雞胸肉餡料,雞胸肉我用義大利香料先炒熟

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1303872494  再加上起司片,喜歡牽絲多一點的人可以多放一片起司片喔

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1303872492  然後再放上小黃瓜+紅黃甜椒,蔬菜類建議不要放太多,不然遇熱出水,三明治會軟軟的,口感會不好吃喔

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1303872493  最後再蓋上吐司一片

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1303872491  將三明治機上蓋蓋上

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1303872490  約莫2-3分鐘紅燈熄滅就製作完成,一打開三明治機,格紋熱壓三明治就在你眼前

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剛烤好的熱壓三明治很燙手,我用贈送的吐司夾將三明治夾起來

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將熱壓三明治對切成三角形擺盤,看起來就像外面早午餐店的帕尼尼啊1369983175-2132423128.gif  

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用熱壓的方式讓起司片融化,一入口起司與所有內餡混合,真是超級邪惡的美食無誤^^

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自己烤的嫩雞起司帕尼尼超級無敵好吃喔1418899628-1061141640.png  

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這賣相一點也不輸外面賣的齁XDDD

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家裡沒雞肉時,也可以用鮪魚罐頭代替改作鮪魚生菜沙拉口味喔

1303872496 將水煮鮪魚片&小黃瓜&甜椒加入適量凱薩沙拉醬攪拌均勻,再撒一點黑胡椒粉調味,吐司內餡就完成了

    將鮪魚沙拉內餡放在吐司上,再蓋上一片吐司

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1303872497  將吐司熱壓12分鐘聞到焦香味就可以打開囉

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1303852990.jpg  好吃的凱薩風鮪魚帕尼尼

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早餐吃膩了一般的土司夾蛋 ?? 換個口味改吃熱壓三明治方便又快速,熱壓過的吐司一口咬下滿滿的配料,口感豐富好吃有飽足感唷

再搭配一杯鮮奶或咖啡就是完美的早餐囉1418899624-2512315904.gif   

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