因為家人吃素的關係，Vivi 也會發露一些蔬食的美食部落客，今天要分享的就是Vegan美食部落客～Bluesomeone布魯桑開的純素咖啡店!
瑪登布魯/Bluesomeone's Vegan Cafe' 就在台中火車站附近，轉幾個彎來到巷弄裡，就能看到這間外觀充滿復古歐洲氛圍的咖啡店
瑪登布魯/Bluesomeone's Vegan Cafe'店外，可愛的塗鴉黑板及綠意盎然的佈置^^
推門而入，左手邊迎接客人的就是裝滿甜點的冰櫃!!
瑪登布魯是一家Vegan 咖啡館，店內所有的甜點均是無奶、無蛋、無蜂蜜
冰櫃上還擺著all vegan 的手作餅乾!! 看起來就很好吃!!!
冰櫃對面很溫馨的角落位置，一個人來或不想被其他人打擾時可以坐這裡
Bluesomeone's Vegan Cafe'整間店所營造的氣氛，充滿歐式的復古高雅風情，走進店內彷彿到了不同的國度似的
酷似地窖的用餐環境，牆面特意以褐色石磚牆為裝飾，暖色系的燈光投射下，充滿懷舊風格!!
典雅溫馨的裝潢佈置，播放著西洋老式情歌，整個用餐環境是讓人感覺很浪漫很放鬆的氛圍
一些小角落也看得到店家的用心佈置
瑪登布魯/Bluesomeone's Vegan Cafe' 的經營理念是店內餐點及飲品不使用奶、蛋、蜂蜜和任何動物性成分
以豆奶取代牛奶，植物取代雞蛋，楓糖取代蜂蜜，大豆起士取代乳酪，青菜豆腐取代魚和肉
大自然給我們好多好多充滿能量的美味蔬果，享受美食其實不用建築在小動物的痛苦之上
和平，從餐桌開始：)
因此也是寵物友善店家，毛小孩只要不打擾其他用餐客人，非常歡迎帶著毛小孩一起用餐唷
座位下面還有放包包的籃子，滿貼心的
主餐可以單點或升級套餐，套餐包含當日湯品和飲料任選一杯及每日甜點一份
套餐湯品 ～南瓜濃湯，口感非常濃郁好喝
附餐飲料
好喝又漂亮的紫高麗園圃和綜合果汁
主餐～菠菜腰果義大利麵，義大利麵不會煮到過軟，口感偏硬彈牙，搭配特製的營養滿分菠菜醬，有別於常見的奶油青醬，清爽好吃到令人食指大動^^
粉紅起司燉飯
粉紅起司燉飯也是香氣逼人，令人一口接一口吃下去
經典布魯鬆餅～Vegan 鬆餅搭配豆奶冰淇淋和新鮮水果，好吃又一整個大消暑^^
套餐飲料 ～玫瑰拿鐵，玫瑰拿鐵令人驚豔的好喝，用豆奶打出的濃濃奶泡，質地細密，非常的香濃可口，順口又好喝
套餐附的甜點 ～ 柳橙杯子旦糕
提拉米蘇
離開前跟可愛妞妞兒在門口合照
瑪登布魯是很一間純素咖啡館，有別於大多數的蔬食餐廳，全部都是純素餐點和飲品，環境佈置又是少有的英式復古風格
供應的餐點也是好吃又有飽足感，飲品也是風味絕佳，有機會經過台中，不訪去品嚐一下吧!
瑪登布魯 / Bluesomeone's Vegan Cafe'(寵物友善)
臉書：https://www.facebook.com/BluesomeoneVeganCafe
網站：http://www.bluesomeonestudio.com/
地址：台中市民權路53巷3-1號
電話：04 2229 8896
營業時間：週一:11:30 - 21:00
週四-週日: 11:30 - 21:00
免費WIFI / 不收服務費 / 每人低消180元或一杯飲料 / 提供全素餐點飲品 / 假日用餐限時二小時 / 路邊停車
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