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與桐花芽蔬食咖啡廚房的邂逅,源自於部落格來訪網友的一篇分享文

坐落於感覺很浪漫的羅馬公路35.7km處的桐花芽蔬食咖啡廚房整個非常深得我心

當時就先收入口袋名單,計劃等gordy生日時再來嚐鮮吃生日餐!!

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桐花芽蔬食咖啡廚房屬於「磊質複合式庇護工坊」的餐飲單位,由「華光智能發展中心」負責經營管理

讓心智障礙者在此獲得照顧、教育與一技之長的培養

由網路得知桐花芽蔬食咖啡廚房的由來,讓我想造訪的意願又更高了

也因為很喜歡它們的環境 ,想說如果妞妞也可以一起去就更讚!!

所以我在訂位時順便詢問店家是否可讓我帶妞妞一起用餐

店家說只要照顧好自己的毛小孩,不會去干擾其他客人用餐都很歡迎喔

1303852990.jpg  真的超開心又多一家寵物友善餐廳,也開始期待去嚐鮮吶!!

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gordy 生日當天早上我們由台中出發,在北二高的關西交流道下去後接羅馬公路

約30分鐘左右就到了桐花芽蔬食咖啡廚房

桐花芽蔬食咖啡廚房的路標招牌設計的很大很明顯 

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「桐花芽蔬食咖啡廚房」以當地桐花景觀命名,「芽」代表希望和生命的延續

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也有附設很寬敞的停車場,所以開車來非常方便停車喔

一下車就可以看到由一群華光小天使服務的「桐花芽蔬食咖啡廚房」建築

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餐廳入口處有一塊很寬敞的平台,外面還有一座小朋友很喜歡的搖椅 ^^ 

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一進入餐廳內就先看到一個麵包坊,也提供喜憨兒一個工作機會及地點

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  由庇護工坊手工製做的麵包和蔬果乾,在現今食安問題嚴重的情況下,這些都是健康安全的優良食品^^

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另一邊有販售在地手作食品和庇護工廠的產品 

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這些是磊質木工玻璃工坊,利用回收木材和玻璃瓶,加工製作裝飾藝品  

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餐廳入口處的一些可愛小擺飾

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餐廳內佈置也是走鄉村風路線,全部是木質桌椅及地板整個用餐環境採光明亮乾淨舒適 

黃色的壁面配上暖色系的燈光帶出溫馨的氛圍,我好喜歡這裡的用餐環境喔

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也有一些雜誌提供客人翻閱

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餐廳的中央是一個吧檯和半開放式廚房

吧檯櫃壁面和隔間板的設計風格也呼應餐廳的名稱 特別採用油桐花的圖騰

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服務人員看到我們帶著妞妞,馬上帶我們去預訂的座位

我們的座位在最裡面的中間四人座, 二邊的座位是屬於沙發座位

這些沙發座椅坐起來應該很舒服吧,可惜桌子偏低,實在是不太適合用餐啊 (攤手)

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我們的座位區旁邊有一個餐具開水隔間櫃,有小包廂比較隱密一點感覺1303836446.jpg  

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妞妞進來後也乖乖趴在座位旁的地板上(摸頭) , 哈~妞妞的太陽眼鏡整個戴到後腦杓去了XD

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桌上有冰涼的新鮮檸檬水

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免費WIFI 的帳號密碼也在桌上可看到

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桐花芽蔬食咖啡廚房,以華光有機農園生產的香草植物,以及收購在地的小農蔬果

設計手作特色菜單,並依季節調整食材,連甜點和冰淇淋都是新鮮自製

~MENU~

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假日只提供蔬食套餐$399,有很多餐點都有提供純素的服務,記得要在MENU上備註喔

套餐含120元以下飲料(超過需補差額)、60元以下甜點(超過需補差額)

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非假日有提供經濟套餐$250 

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飲料 甜點 鬆餅

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這裡的餐點需加收5%的服務費,服務費是用於所聘用的身心障礙者薪資、福利等,以幫助他們能夠穩定就業

點餐後,餐點很快就陸續上桌了,送餐時都由一位服務人員協助帶領一位華光小天使

雖然跟一般餐廳服務生比起來,他們送餐動作比較遲緩一點,當天還發生餐點送錯桌的情形1381973298-1867483481.gif  

但是這些小天使是那麼認真的學習服務客人,我覺得也表現的很不錯! 應該要1369983175-2132423128.gif  給他們加油鼓勵呢

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因為我點餐時有說單點的焦糖奶酪是要給妞妞吃,所以首先上桌的就是奶酪,還很貼心的沒在奶酪上加焦糖1303836439.jpg  

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我把奶酪挖到妞妞的狗碗裡,愛吃鬼妞妞當然還是秒殺完食嚕XDD

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接著上桌的是蔬食套餐的前菜~吃起來酸溜溜的牛蒡蔬菜沙拉,很清爽開胃!! 

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另一道前菜~白玉松子牛蒡,這個我沒吃,所以不知道口感如何?

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蔬食套餐湯品~珊瑚扁豆濃湯,這碗濃湯口感非常濃稠好喝,獲得我們非常高的評價1303852989.jpg  

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濃湯一上桌,撲鼻而來的香氣十足,湯裡有非常多細碎的扁豆,好喝到一口接一口,很快就喝光光囉

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妹夫是喝松露腰果蓮藕湯,這是一道清燉的湯品,湯頭喝起來很鮮甜,還沒喝就有一陣陣香氣撲鼻而來!!

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接著是附餐麵包~羅馬尼亞燉菜佐麵包,麵包上的抹醬吃起來口感很特別,但是也不難吃喔

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gordy的主餐~三菇松露燉飯

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peko的主餐~ 野薑花蘆筍天使麵,一上桌橄欖油清炒的香味飄來,我有品嚐了幾口

入口後有淡淡的野薑花香,是一道口感清爽又好吃的義大利麵唷 

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妹夫的奶汁焗烤南瓜椰肉貝殼麵 

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我點的焗烤牛肝菌燉飯 

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牛肝蕈菇在濃濃起司焗烤下,也是香味濃郁好好吃的燉飯!

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焗烤的香味讓原本趴地上的妞妞也忍不住抬頭看著我們討食1303836470.jpg  

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等了一陣子知道沒得吃,才死心乖乖趴下去!!

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店裡的小天使服務生看妞妞很可愛,還拿手機過來問我們可以拍妞妞?1303852828.jpg  

不過妞妞怎麼剛好眼睛瞇起來了咧  

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桐花芽的甜點也挺不錯的呢!

餐後甜點~ 檸檬鮮果凍,檸檬香味加上微微酸甜的咕溜口感,peko跟gordy都說好吃!!

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我的焦糖烤布蕾~熱熱的烤焦糖與冰涼的布蕾,整個口感很綿密好吃!

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焦糖牛奶布丁~也是奶香濃郁好好吃 !! 

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附餐飲料~現炸鮮果汁,很真材實料的一杯果汁!

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水果茶~水果茶裡頭有滿滿的水果果肉,整杯水果味道濃厚,好喝又很大一杯唷!!

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冰卡布奇諾

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熱玫瑰拿鐵~是的!我又忍不住點了玫瑰口味拿鐵1303852826.jpg  

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拉花是一枚愛心耶,濃郁咖啡香中有淡淡的玫瑰花香,奶泡也綿密,是好喝的拿鐵1303852989.jpg   

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用完餐,我又拿著相機到外面逛逛拍拍   

桐花芽除了室內用餐區,不怕熱的朋友,可以選擇戶外座位區用餐,邊用餐還可以看到整片綠意山林,也是很心曠神怡^^

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看到這躺椅就很有度假的FU,躺在這裡享受日光浴、遠眺青山綠樹,感覺很棒吶

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由戶外平台往下看,還有一個小朋友很喜歡的沙坑!,沙坑的名字是親愛的白沙坑

很適合有小朋友的親子家庭,來這裡用餐,可以有一個給孩子堆沙、玩沙的好地方

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還好我有先訂位,這裡假日用餐客人還蠻多的呢,我們看到有不少客人已經在等候室內座位用餐 

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叫醒已經在涼爽地板睡著的妞妞,準備離開讓出用餐座位

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外面陽台也有其他客人帶毛小孩來用餐

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飽餐之後,我們也不急著開車離開,接下來還要帶著妞妞去外面的青青草原跑跑玩球,順便消化一下吃得很飽的肚子

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就是戶外這一大片青青草原,讓我想帶妞妞一起來這裡呀^^  

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這一整片大草原,光看就很舒服!! 而且餐廳的後方,桐花季節來還可看到滿山滿谷的五月雪,一定好美好浪漫噢

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戴著太陽眼鏡的帥妞妞 

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當天的太陽真的超大,只玩了一下就熱到快中暑,趕快到草原旁邊小水池的樹蔭下納涼,妞妞一看到水池,差點就給我暴衝下去水池1413210612-3800614583.gif,還好我有及時拉住牠  4be8a7945cf2e.gif

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桐花芽蔬食咖啡廚房就在這裡唷 

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桐花芽蔬食咖啡廚房是華光社福基金會為身心障礙者開啟的一盞燈,並提供他們一個充滿光明與新契機的地方!

餐廳裡的蔬食餐點搭配豐富的新鮮食材烹飪用心又美味可口,每道餐點都令人食指大動,也吃得安心又健康養身

妞妞麻覺得桐花芽蔬食咖啡廚房不僅環境相當令我滿意,餐點也健康美味,可以帶毛小孩一起用餐更是大加分唷

若有機會來到這好山好水的羅馬公路旅遊,不妨順道去關西的桐花芽蔬食咖啡廚房吃個蔬食餐,也算是替身心障礙者盡一份微薄的心力! 

偶爾遠離塵囂,到桐花芽蔬食咖啡廚房放鬆慢活一下,也是挺不錯的唷!!

 

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桐花芽蔬食咖啡廚房

地址:新竹縣關西鎮錦山里2鄰錦21-8

電話:03-5478909#17

營業時間:週三~週日 AM 11:00~PM 5:30,週一~週二僅供團體預約用餐

公休日:週三

桐花芽蔬食咖啡廚房粉絲團https://www.facebook.com/tungblossoms

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vivi ღ妞妞麻ღ 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(6) 人氣()


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  • S媽
  • 環境感覺真的很棒
  • 悄悄話
  • Syb
  • 來這裡午茶好棒喔
    咖啡看起來好好喝
    還有那麼大一塊草地可以讓毛小孩奔跑~
  • 雨立今
  • 好棒的環境!!!!!
    感覺就好放鬆好舒服~
  • Yo-祐
  • 超放鬆^^
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