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位於一中益民商圈內的鐵三角鄉村蔬食,就在之前曾去用餐的懷特朵兒後面 

一開始會注意到這家店,是因為鐵三角】這個很特殊的店名

駐足觀望後才發現是一家專賣蔬食還有我很愛的雜貨店家唷

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戶外座位區有餐點目錄提供路過的人參考

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 妞妞也一起來所以我們坐戶外座位區,用餐那天的天氣不會很熱所以還ok !!

我有詢問過店家可否坐室內,店家表示因為它們的二樓用餐空間不大,妞妞又是大型犬所以不太方便

也許小型犬不落地的話可以坐室內座位呢!!

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鐵三角的一樓主要就是開放式廚房和點餐吧檯,用餐座位除了戶外露天座位外還有二樓的室內座位  

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吧台後面牆上有主廚推薦料理,我們剛好有點到其中一種唷

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店名鐵三角的由來:

IRON的意思是鋼鐵,3是代表著我們三位女孩兒,我們稱之鐵三角 

代表著我們之間很”鐵”!! 一段已近十年的友情,就在這裡展開了我們一起建立的夢想

(以上文字取自鐵三角臉書)

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鐵三角的名片,設計得很有巧思,角字中間三角挖空處翻到背面就是地圖上的店家位置唷

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上二樓的樓梯旁還有展售一些手作及小雜貨

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樓梯牆壁上有可愛鄉村風壁貼

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先來看看這裡的餐點,除了麵飯類主餐外還有沙拉 點心 甜點 飲料

竟然也有給小嬰兒吃的baby 餐及兒童餐哦

點主餐可加價升級套餐:

A套餐$50:迷你彩虹沙拉

                                          糖心蜜紅茶/糖心蜜綠茶(二選一)

           如要更改其他飲料需補差額

B套餐$90:迷你彩虹沙拉

                                           糖心蜜紅茶/糖心蜜綠茶(二選一)

                                         麵包小品/神秘巫婆湯(二選一)

ps:部分餐點含 純素的朋友要注意喔

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我們的主餐都升級B套餐,不過我們把飲料換成神秘巫婆湯

 

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點好餐我又上去二樓拍拍逛逛,從樓梯開始觸目所及處處可見店家用心佈置的裝潢小物!

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一上二樓就看到這非常特別又有創意的絲瓜吊燈

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二樓也是充滿手作雜貨風的溫馨用餐空間!!

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在這麼溫馨又帶點雜貨鄉村風的環境下用餐,真的很令人放鬆愉悅!! 

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桌下也很貼心地擺放了隨身包包用品置物籃 

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拍照完下來一樓,餐點已經陸續上桌囉

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B套餐的迷你彩虹沙拉和神祕巫婆湯 

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當天的神秘巫婆湯是奶油磨菇濃湯,濃湯不只是口感滑順,還吃得到細碎的蘑菇呢

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彩虹沙拉配色非常鮮艷,繽紛蔬果搭配蜂蜜芥末柚子醬非常清爽開胃唷   

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B套餐的咬一口小麵包,法國麵包上有二種不同配料,這個是綠樣花生酸菜

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另一種是雙茄布利起司,二種餡料搭配店家手工自製起司,真的是非常好吃又創意滿分 

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主餐~橄欖油清炒松露波浪麵,融合濃郁松露醬的蕾絲麵

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主餐~味噌肉醬焗烤飯,焗烤起司好誘人啊  

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很特別的,在蔬食餐廳卻有肉醬口味,當然要點來嚐鮮看看囉

為了讓吃蔬食也有吃肉的口感,店家採用天然的大豆纖維自製素肉醬

再加上切得很細的菇類,增加豐富的味覺口感

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餐點香味連妞妞聞了都想吃一口,但是這些都是有調味的食物,所以當然不能餵牠吃m480.gif  

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這一道就是主廚推薦私房菜~土耳其香料燉蔬 (附堅果飯/法國麵包二選一)

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粒粒分明的堅果飯營養又好吃!!

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這一鍋就是土耳其香料燉蔬,聞起來香氣十足,味道口感我覺得類似咖哩 

加上豐富的蔬果,非常的香,口感超讚,我喜歡 4b6848373877b.gif  

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鄉村傳統義式紅醬千層麵

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千層麵裡面滿滿的蔬果,也是口感及味道都很不錯的餐點

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整體來說,鐵三角鄉村蔬食的的環境和餐點,可以感受到三位年輕女生在經營這家店很用心投入1369983175-2132423128.gif  

餐點也因為蔬菜的鮮甜滋味,加上自製的調味醬汁,口感不錯又有創意,讓餐點變得很美味! 

 吃完整個感覺很棒!! 還真的不覺得自己在吃素!!

鐵三角鄉村蔬食,餐點以全素及蛋奶素為主,提供有輕食、義大利麵、燉飯、焗烤、 寶寶餐 兒童餐蛋糕、飲料等等

多樣化的選擇,讓蔬食不在侷限於傳統,而是任何年齡層都能接受的健康飲食取向

真的是一家就算"非素食者",也會想來嚐鮮的店唷!!  1069308839

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鐵三角Iron x 3  鄉村蔬食 下午茶 雜貨  

地址:台中市北區錦新街263

電話:0980-323344

營業時間:11:00~21:30 (週一公休)

平均價位:50 ~ 240

臉書:https://www.facebook.com/2015.IRONx3?fref=ts

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vivi ღ妞妞麻ღ 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(16) 人氣()


留言列表 (16)

發表留言
  • kkschool
  • kk推
    誠如Vi說的這裡的料理非常的用心,不管是擺盤或是器皿都讓人覺得驚豔了呢!
  • 史努比
  • 史努比推推

    店名好特別
    絲瓜燈好特別
    名片也好特別
    看得出三位女孩很用心經營的餐廳
  • 任方元
  • 悠閒的情調,連狗狗都很幸福。
  • S媽
  • 感覺很棒
    我也愛吃這類蔬食
  • S媽
  • 感覺很棒
    我也愛吃這類蔬食
  • Lami
  • 這區有慢慢再發展起來了耶...
    之前完全不會想走來後面XD
  • Suger25
  • 推推推
    這間布置好溫馨喔!
    很有fu~
    很適合在那坐一下午呢^^
  • Syb
  • 又是一家看起來好可愛的店喔
    是說妞妞的毛好澎!
    尤其是首圖裡面那張~
  • 雨立今
  • 這邊好棒喔!
    很多小細節都營造的好好喔~
  • wen wen
  • 感覺好多小物可以拍喔
    讓照慾症的我蠢蠢欲動啊~
  • 可可 + 仲凡
  • 這家餐館感覺不錯,先納入口袋名單了~
  • 陳凱文
  • 好可愛的地方!