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 上個月在格友家看到一篇蜂蜜餅乾的做法分享

很喜歡自己烤餅乾的vivi, 第二天立馬就動手烤餅乾嚕

因為家裡沒有蜂蜜,可是有黑糖蜜

所以vivi就自行變通,將蜂蜜改成黑糖蜜

接著穿上圍裙,準備烤黑糖餅乾囉

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材料準備:材料很簡單只有四種

黑糖蜜   40g

低筋麵粉   100g

植物油     25g

開水         10g

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步驟1303872496   低筋麵粉先過篩

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步驟1303872497  將黑糖蜜倒入低筋麵粉內,以切拌的方式混合 

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步驟1303872494  將植物油 倒入低筋麵粉內,以切拌的方式混合 

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步驟1303872492  用手揉麵糰 ,如果麵糰太乾可以加入水10g

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步驟1303872493   將麵糰用保鮮膜包裹後放冰箱冷藏30分鐘

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步驟1303872491 烤箱先預熱160度將麵糰壓成約0.4cm厚度,再用餅乾模型壓出愛心造型

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步驟1303872490  放進預熱160度的烤箱烘烤約18-20分鐘烘烤餅乾時房間內都是濃濃的黑糖香味喔

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步驟1303872489  將將~黑糖餅乾完成嚕 1369983175-2132423128.gif  

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將黑糖餅乾放在愛心造型瓷盤上拍照 

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Vivi 拍照時也一直聞到黑糖香味

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裝入愛心造型餅乾罐 

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冷冷冬天午後在家裡喝下午茶,也是生活中的小確幸

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抹茶拿鐵佐黑糖餅乾~黑糖餅乾硬脆的口感和黑糖香味,跟抹茶拿鐵出乎意料的好搭好好吃噢1303852989.jpg   

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愛心造型的黑糖餅乾整個超可愛療癒耶 

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 很想吃的愛吃鬼妞妞,趴在麻麻大腿上兩眼直盯著餅乾

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妞妞:麻麻偶想粗餅乾乾(流口水ing) 

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隔天我又烤了少油少糖的黑糖餅乾給妞妞吃,乖乖等麻麻拍照的妞妞兒(摸頭)

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 妞妞的黑糖餅乾是狗骨頭和腳掌造型

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黑糖餅乾的材料和做法都很簡單,餅乾硬脆的口感和濃郁的黑糖香

真的是好吃到一口接一口,三兩下就清潔溜溜1303836470.jpg

  

照片 2.JPG  照片 1.JPG  照片 3.JPG 

今天是聖誕節前夕~平安夜

大家有要吃聖誕大餐度過平安夜嗎?

妞妞聖誕老婆婆祝福大家聖誕快樂唷((啾啾

 

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妞妞:偶已經沒有拉肚子嚕,可是麻麻說我要吃清淡一點,所以大家吃聖誕大餐要連偶的份一起吃喔!

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