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這家黑白嗆義大利餐廳,也是透過網友部落格分享才知道可以帶寵物用餐

 於是上個月到新竹時,就抱著嚐鮮的心態來吃吃看嘍

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位於長春街的黑白嗆,原來就在幾年前曾去過的安琪拉魔法屋附近餒

長春街附近超難停車,我下車詢問店家,告知有一處免費停車場   

但離餐廳走路10分鐘內距離 1381973309-2100948772.gif

我們就先去停好車,再帶著妞妞散步走來餐廳

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因為帶著妞妞,所以安排我們坐在入口靠窗內側的位置

比較不會干擾到別桌用餐客人

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提供的餐點種類選擇很多樣化,價格由平價快餐到頂級排餐都有

還有對素食者提供客製化的餐點

有分健康素 (植物五辛素)、奶素、蛋素 

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這位就是很喜歡跟客人聊美食的老闆也是主廚

當天gordy對於點素食餐還要加價提出質疑

老闆說:因為他的素食餐不用現成的加工素肉素排

都是用天然食材搭配自製特別醬汁調味,做出跟葷食一樣的口感

而且素食餐還要另外更換用不同的鍋具和調味料

所以是比較費時費工的料理

gordy聽完老闆的說明也覺得加價是合理的

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當時店內只有我們一組客人,點完餐剛好可以先拍一下餐廳內的環境和佈置 

黑與白是店內的主要顏色,在打上黃色的燈之後

一種慵懶的Lounge Bar感覺就出現了

配上義大利美食的嗆,黑白‧嗆』這個店名應該就是這樣來的吧 1303836569.jpg  

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看我拿著相機拍照,老闆說可以讓我上二樓拍照1303852823.jpg  

上二樓的樓梯旁螢幕一直在播放國外的走秀畫面

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二樓是團體聚餐時的場地,也是沿襲一樓的黑白風格,呼應『黑白嗆』的店名

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另一邊牆上有一整面的攝影作品, 風格跟店名一樣都是黑白系列風格

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這些照片都是老闆拍攝的哦,藝術或色情就看個人的觀點而定

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一些角落都佈置得蠻有特色

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二樓廁所入口處

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廁所裡面當然也是黑白系列吶

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拍完照,我們的餐點也陸續上桌囉

義大利雙起司披薩蛋餅,一上桌就讓我們驚豔不已

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好誘人的牽絲吶

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除了有蛋餅的酥脆口感,入口還有濃郁的起司香

披薩蛋餅上面紅色的東西吃起來有培根的口感

老闆說那是他用枸杞做的素培根哦

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點套餐附的現烤手工香蒜麵包

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培根磨菇濃湯~超好喝的

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gordy 的蔬菜洋蔥湯

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蔬菜湯的料也好多唷

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附餐飲料~檸檬紅茶

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老闆推薦gordy點的青醬蔬菜麵

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用蔬菜高湯清炒,配上綜合新鮮蔬菜,淋上黑白嗆特製青醬,還不錯吃呢

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peko的青醬雞丁麵

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妹夫的蚵蠣鮮蝦湯飯

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我的鮮奶嫩雞丁麵,擺盤配色蠻美的耶

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這道gordy建議我改吃素食的,那個素雞肉丁吃起來的味道口感很像真的雞肉呢

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妞妞一看到我這盤,馬上從地上坐起來想要吃,所以上面的小黃瓜和蕃茄都是妞妞吃掉惹

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最後是餐廳的招牌甜點~ 冰火五重天

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這道甜點幾乎是每桌必點的

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巧克力蛋糕是熱的,搭配冰淇淋一起吃,冷熱在嘴裡融合,好特別的口感啊

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離開時,發現店招牌上老闆肖像也是跟本人唯妙唯肖呢 1303836433.jpg  

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這一餐吃下來,我們對黑白嗆。義大利美食整體的評價很不錯唷

不但餐點很讓我們驚豔又美味

而且服務態度也很好、對毛小孩又超友善

用餐環境擺設也是很有FU! 

誰說帶寵物就不能去餐廳吃好料的呢

在黑白嗆,帶著寵物一樣可以享用道地的義式料理哦

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黑白嗆 義大利美食 

電話:03-666-1630 

地址: 新竹市東區長春街41號

營業時間:11:30-14:00  17:30-22:00

 

 

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